Menescal, albèiters i veterinaris a Banyoles-Pla de l'Estany

Núm. 3
ISBN: 978-84-87257-08-7
Pàgines: 108
Any de Publicació:2001
Preu: 10.82€
A les biblioteques públiques: catàleg

Aquesta obra és el fruit de molts anys de preparació. És el relat de la història d'una gent que, dia a dia, any rere any, amb alts i baixos, en temps de bonança i en temps dolents, ha treballat sempre en una professió mal coneguda i iniciada amb la història de l'home i amb la cura i dedicació als animals. Aquesta història comença amb la tradició oral, repetida durant molts segles, de les primeres èpoques de la humanitat. Més tard s'ha pogut resseguir els documents escrits en diferent suport com en rajoles de fang, en papirs, en pergamins o en paper (en manuscrits o en llibres). Els veterinaris històricament, han treballat sempre en les dues vessants, com són la sanitat animal i la salut pública (control de producte de menjar). En aquest llibre, a més de mostrar-nos tot això, s'explica, en cada època, la vida i l'obra (la biografia) de les persones vinculades a la professió de manescals, albèiters o veterinaris, principalment de les nascudes a Banyoles o la comarca, o de les que hi han viscut i treballat.